美味しい身の部分だけをスティック状にカットし食べやすく加工しました

①食べやすさ 稚内で旬の時期（夏～秋）に獲れた真ほっけを厳選使用。 三枚におろした後、美味しい身の部分だけをスティック状にカットし食べやすく加工しました。 大きな骨は処理していますので、お子さんからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます（小骨が付いている場合がありますのでご注意下さい）。 日本最北端の稚内沖で獲れるほっけは、身が締まり、脂のノリも抜群です。 ②簡単調理 魚焼きグリルを使わず、フライパンで手軽に調理できます。 しかも、解凍せずに冷凍のまま焼くだけ！（「甘みそ漬け」は、クッキングシートを敷いて調理するとこびり付きにくいです） この手軽さなので、「ご飯のおかず」や「酒の肴」にはもちろん、忙しい朝の「お弁当」作りもオススメ。 【姫ほっけ】は、解凍すると「フライ」や「から揚げ」にもお使いいただけます。 ③選べる味わい 定番の【姫ほっけ（塩味）】、みその風味がクセになる【甘みそ漬け】、人気急上昇の【昆布醤油干し】からお好きな味を2種類お選び下さい。同じ味を2袋でもOKですよ。 【姫ほっけ】 ほんのりと塩味を効かせ、軽く干す事で旨みを凝縮しました。 【甘みそ漬け】道産大豆を使ったみそダレで味付け。ほっけを干していない為、身もふっくら柔らかです。 【昆布醤油干し】利尻昆布の出汁を効かせたまろやかな醤油味で、旨みとコクがあります。