商品特徴
旨い肉のプロがつくる、糀甘味噌仕立ての柔らか牛タン
米沢牛の卸や販売などを手掛ける「肉の上杉」が厳選した牛タンを職人が手切りでスライス。 その牛タンを「山形県産つや姫糀味噌」で漬け込み、一晩じっくり熟成させ美味しく仕上げました。 牛タンと一番相性が良い、芳醇な味の甘味噌です。 味噌に含まれる酵素の力で、柔らかい肉質になるため、厚みがあってもとても食べやすく風味も豊か。 お酒のおともや、夕飯のおかずにピッタリの商品です。
商品詳細
- セット内容
- 牛タン糀味噌漬け(つや姫糀味噌使用)×300g
- 原材料
- 牛タン(ポーランドまたはメキシコ産)、味噌(米みそ)、(一部に大豆・牛肉を含む)
- 賞味期限
- 冷凍30日/解凍後:冷蔵1日
- 箱サイズ
- 縦20.7×横31×高さ8.3㎝
- 特定原材料に準ずるもの20品目
- 牛肉、大豆
- 便種
- クール便冷凍 ※便種が異なる商品につきましては、同時注文ができません。 便種が異なる商品をご注文の際はあらたにカートに入れてご注文手続きを行ってください。
- のし
- 可能
- お届けについて
- 1週間~10日前後を目安にお届けしております。 ※ただし、配送の混雑時期、天候や交通事情など予期せぬトラブルによっては、目安どおりのお届けができない場合がございます。あらかじめご了承ください。
- キャンセルについて
- お客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けしておりません。 ※当社不手際による商品の破損・品違い等がございましたら、商品到着後8日以内に限り交換・返品を承ります。