【情熱市場特製！】肉の匠が厳選！ 秘伝だれ仕上げ　焼肉用牛上サガリ

「サガリ」とは横隔膜の一部で、一頭から１㎏ほどしかとれないという希少部位。赤身で脂が少ないためあっさりとしていながらジューシーな旨味も感じられ、ヘルシーさと肉質の柔らかさで人気のサガリ。 その希少な部位の肉をさらに厳選！惜しげもなく分厚くカットし、米沢市に本社を持つ炭火焼肉店「上杉」の秘伝だれに漬けこみました。火を入れると、甘じょっぱい香ばしい香りが食欲をそそります。サシが適度に入っているので、じっくり火を通しても硬くなりません。 肉のプロが選んだ上質なアメリカ産の牛上サガリ。ごはん片手に、ビール片手に、焼き肉専門店の秘伝の味をぜひご家族やお友達と焼肉でお楽しみください！ ※内臓肉のため、十分火を通してからお召し上がりください。 また、しっかり焼くことで肉の食感と香ばしさを味わえます。

※タレ漬けし真空パックしているため肉が黒っぽく見えることがありますが、製品に問題はございませんので安心してお召し上がりください。