その他食品

口福とうふ

販売価格
1,977円(税込み)
商品コード
KN-050-FU21001

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メーカー
富重
便種
宅急便冷蔵
販売期間
2021/05/10~

商品特徴

ぷるっ!もちっ!な食感がクセになる!酒田の人気料理店のごま豆腐

酒田市にある懐石料理「旬味鮮心 魚屋 富重」は、市場から直接魚を仕入れるので、旬の新鮮なお魚をリーズナブルな価格で美味しくいただけると評判のお店です。その富重で不動の人気を誇る“ごま豆腐”をお届けします。 「口福とうふ(こうふくとうふ)」の名で、お土産に買って帰るほどのファンがいるというお店自慢の商品。法事・祝い事などでの贈答品にもおすすめの逸品は、九州の呉豆腐をもとに、試行錯誤を重ねて庄内でよく食べられている胡麻豆腐のように仕上げました。 驚くのは、ぷるぷるの弾力!タピオカ粉を使用し、じっくりじっくり練り上げることで、今までにないお餅のような食感に仕上がっています。 その他材料には、山形県産つや姫の米粉、旨味がぐっと増す昆布だし、酒田のお豆腐屋さんが作っている豆乳を使用。さらにオリジナルで生クリームをいれることでとてもクリーミーな舌触りに。たっぷりの胡麻はいりごまからペースト状にしているので、風味を損ないません。 蓋を開ければ、胡麻の風味がほのかに香り食欲が増します。 そのままはもちろん、ワサビをちょっとのせるのも富重のおすすめです。 食べれば美味しくて笑顔になる、「口福とうふ」。口に入れると福が舞い込むような優しい味で幸せになるようなごま豆腐をぜひご賞味ください。 【注意事項】 ・消費期限は製造日より4日間です。ご到着後は冷蔵保存していただき、お早めにお召し上がりください。 ・お届け日の指定は出来ません。(時間指定は可) ・一つ一つ手作りのため、お届けにつきましては、ご注文日から14日前後お時間を頂戴する場合がございます。何卒ご了承ください。

商品詳細

セット内容
・口福とうふ 200g×3パック(1パック2~3人前) ・たれ 40ml×3本
原材料
【口福とうふ】 タピオカ粉、吉野本葛、つや姫米粉、胡麻、豆乳、生クリーム、昆布だし 【胡麻豆腐のたれ】 濃口醤油、砂糖、昆布だし、片栗粉(一部に大豆と海老を含む)
特定原材料7品目
乳、えび
特定原材料に準ずるもの21品目
大豆、ごま
消費期限
製造日より冷蔵4日
便種
クール便冷蔵 ※便種が異なる商品につきましては、同時注文ができません。 便種が異なる商品をご注文の際はあらたにカートに入れてご注文手続きを行ってください。
お届けについて
お届けの準備ができ次第、順次発送いたします。 一つ一つ手作りのため、お届けにつきましては、ご注文日から14日前後お時間を頂戴する場合がございます。何卒ご了承ください。 ※ただし、配送の混雑時期、天候や交通事情など予期せぬトラブルによっては、目安どおりのお届けができない場合がございます。あらかじめご了承ください。

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コンビニ、郵便局、auかんたん決済でお支払いいただけます。
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DELIVERY

東日本 西日本
通常便 700円 1,000円
クール便 900円 1,200円
宅急便コンパクト 全国一律 500円

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