加工品

海心 ほっくり煮魚セット

販売価格
3,880円(税込み)
商品コード
KG-024-FA20001
メーカー
株式会社 海心
便種
宅急便冷凍

商品詳細

さかなの町として栄えた宮城・塩釜の目利きが選りすぐった魚をこだわり製法でお届けします。湯煎10分で本格的な煮魚を食卓に。

 

宮城県塩釜市「海心」では、さかなの美味しさを知り尽くした、港町・塩釜の目利きが選りすぐった魚を干物や煮魚に加工しています。

 

こだわりは魚だけではなく、製品づくりの過程すべてにあります。

伝統的な和食ならではの美味しさを守り続けるため、調味料にもこだわり、味噌や醤油、酒粕などを店主が自ら選び、海心独自の味を作っています。

また、丁寧な製品づくりを心がけ、安心安全にお客様にお召し上がりいただけるよう、心をこめてつくっています。

 

今回、湯煎で簡単に本格煮付けが楽しめる「ほっくり煮魚」を情熱市場だけの特別セットで販売。銀たら、めぬけ、さば味噌の3種類の煮魚をご用意しました。

 

脂ののった魚を厳選し、秘伝のたれで包み込んだ商品は、従来の煮魚とは違い、生のお魚とタレを真空パックしています。10分間湯煎するだけで、パックの中でタレが対流し煮崩れもしにくく、魚にしっかりと染み込んだタレの旨味もまるごと味わうことができます。

 

気になる魚の臭いや、調理の際の煙などを気にすることなく、後片付けも簡単。時短で本格的な魚料理を味わうことができます。

 

頬がほころぶ本格手仕事の味、「ほっくり煮魚」をぜひお召し上がりください。。

 

 

●セット内容

ほっくり煮魚セット

銀たら(60g×2切入)×2

めぬけ(60g×2切入)×2

さば味噌(70g×2切入)×2

 

●原材料名

銀たら:

銀たら(アメリカ産)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醤油、でん粉分解物、生姜、発酵調味料、醸造酢、食塩、昆布エキス/増粘剤(加工でん粉)、酒精、調味料、(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

 

めぬけ:

めぬけ(グリーンランド産)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醤油、でん粉分解物、生姜、発酵調味料、醸造酢、食塩、昆布エキス/増粘剤(加工でん粉)、酒精、調味料、(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

 

さば味噌煮:

さば(ノルウェー産)、みそ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、水飴、生姜、たん白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)調味料、(アミノ酸等)(一部に大豆含む)

 

 

●賞味期限

冷凍365日(解凍後3日)

 

●アレルギー物質7品目

小麦

 

●厚生労働省特定原材料20品目

大豆、さば

 

●商品サイズ

12.8×横21.8×高さ2

 

●箱サイズ

37×横24×高さ7

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