加工品

最上鯉屋 情熱市場限定セット

販売価格
4,320円(税込み)
商品コード
KN-021-FA19001
メーカー
最上鯉屋
便種
宅急便冷蔵

商品詳細

伝承100年の老舗が作る「ふるさとの味」。情熱市場限定セットにしてお届けします!

 

 

自然豊かな山形県大江町にある「最上鯉屋」は、

山形の郷土料理「鯉の甘煮」を作り続けている創業100年を越える老舗の鯉屋です。

最上川の支流、月布川のミネラル豊富な水と地下水を使用し、冬の寒さで身が引き締まり、脂の乗った臭みのない鯉を料理しています。

生産から加工まで一貫生産しており、継ぎ足しのたれと醤油と砂糖でじっくり煮込んだ、伝承100年のこだわりの逸品です。

今回は、骨まで食べられる鯉の甘煮のほか、ニシンの昆布巻、甘露煮などを入れた特別セットになります。

 

鯉の甘煮は、朝日連峰の清流水で養殖し、伝承手造りでじっくり煮込みました。骨まで柔らかいので、お子様からお年寄りまで美味しく召し上がっていただけます。

 

昆布巻は、北海道の利尻昆布を使用、にしんは、北海道より上にあるオホーツク海で採れた脂の乗ったにしんを使用しています。1本1本丁寧に巻き、味付けも濃くならないように仕上げてあります。

 

にしん甘露煮は、脂の乗った米国産にしんを使い、骨まで柔らかく煮込みました。ニシンの旨味が濃厚なので、ごはんと一緒に、お酒のおつまみにおすすめです。

 

 

 

●セット内容

最上鯉真空(鯉の甘煮) 130150g×4

昆布巻(にしん)1本巻×2

にしん甘露煮 3枚×1

 

●原材料

鯉、にしん、昆布、かんぴょう、醤油、調味料製剤、砂糖

 

●アレルギー物質7品目

小麦

●厚生労働省特定原材料20品目

大豆

 

●賞味期限

90

CALENDAR

カレンダー

2020年06月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

2020年07月

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

PAYMENT

・代金引換


・クレジットカード決済
VISA、MASTER、JCB、AMEX、DINERS

・代金後払い
(『クロネコ代金後払いサービス』)
コンビニ、郵便局、auかんたん決済でお支払いいただけます。
※ただし、代金後払いの場合1回の買い物で209円サービス利用料が発生します。

DELIVERY

東日本 西日本
通常便 700円 1,000円
クール便 900円 1,200円

配送料の詳細はこちら

※代引き手数料はYBCが負担いたします。