東北ハム・情熱市場プレミアムセット【限定30セット】

販売価格
3,300円(税込み)
在庫
22
商品コード
KN-060-FN22001

数量

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メーカー
株式会社東北ハム
便種
宅急便冷蔵
販売期間
2022/04/11~

商品特徴

【限定100セット】 とけるような脂とうまみがジュワッと溢れ出すベーコンと “メイド・イン・鶴岡”の希少な生ハムのプレミアムセット

「奥田シェフ監修プレミアムベーコン」 「食の都庄内」の人気イタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフの監修によって、東北ハムが開発したベーコンです。なめらかでしっとりした脂身ときめ細かな赤肉が特徴の庄内豚ばら肉を使用。桜のチップのやわらかい香りで仕上げたシンプルな味わいです。イタリア料理のそれぞれの素材の美味しさに調和する、あらゆる料理に万能に使える重宝なベーコンです。素材を活かすその味わいは、愛用するシェフの折り紙つきです。厚切りにしてベーコンステーキにすればプリプリの赤身と、とけるようななめらかな脂身を味わっていただけます。パスタに加えれば、ジュワと溢れ出すベーコンの旨味が絡まった絶品パスタに! 「庄内プロシュートノービレ」 国産の骨付きもも肉を使用した18か月熟成の国産生ハム。世界中から愛される世界3大生ハムの1つ、パルマプロシュートの製法に準じて誕生しました。庄内を中心とした厳選した素材を使用して、熟練の職人が情熱をかけた技を活かし、手塩にかけてじっくりと熟成させます。 国内産の生ハムづくりに構想20年、開発から6年の歳月をかけ、商品化できました。2018年には世界最高レベルの食品品質コンテストと評価されている「ドイツ農業協会(DLG)コンテスト」で金賞を受賞。2021年国産生ハム普及協会で国内の生産者15社の製品の品評会を行ったところ、品質・味わいでNO.1の評価!庄内プロシュートノービレは、日本の風土・文化を反映してパルマプロシュートの味を再現した、新しい生ハムです。 こちらの商品は100セット限り、数量限定の販売です。この機会にぜひご賞味ください。

商品詳細

セット内容
奥田シェフ監修プレミアムベーコン 360g×1 庄内プロシュートノービレ 55g×1
原材料
【プレミアムベーコン】豚ばら肉(山形県庄内産)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、還元水あめ、乳たん白、大豆たん白、たん白加水分解物、酵母エキス、/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック) 【庄内プロシュートノービレ】豚もも肉(山形県庄内産)、食塩、米粉(山形県産)、香辛料
特定原材料7品目
特定原材料に準ずるもの21品目
大豆、豚肉
賞味期限
【プレミアムベーコン】冷蔵45日 【庄内プロシュートノービレ】冷蔵60日
便種
クール便冷蔵 ※便種が異なる商品につきましては、同時注文ができません。 便種が異なる商品をご注文の際はあらたにカートに入れてご注文手続きを行ってください。
お届けについて
1週間~10日前後を目安にお届けしております。 ※ただし、配送の混雑時期、天候や交通事情など予期せぬトラブルによっては、目安どおりのお届けができない場合がございます。あらかじめご了承ください。

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PAYMENT

・代金引換


・クレジットカード決済
VISA、MASTER、JCB、AMEX、DINERS

・代金後払い
(『クロネコ代金後払いサービス』)
コンビニ、auかんたん決済でお支払いいただけます。
※ただし、代金後払いの場合1回の買い物で下記の通り決済手数料が発生します。
【2022年9月30日まで】209円(税込)
【2022年10月1日より】250円(税込)

DELIVERY

東日本 西日本
通常便 700円 1,000円
クール便 900円 1,200円
宅急便コンパクト 全国一律 500円

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